TARTA BARCO

Pues bien, esta es la tarta más grande que hice hasta el momento, había hecho tartas de pisos bastante grandes pero esta no eran bizcochos apilados sino que debía tener forma de barco...

En las fotos no se aprecia bien la dimensión porque no tuve mucho tiempo para quitarle las fotos al lado de algún objeto que permitiese comparar el tamaño (ayudado por supuesto por mi nula capacidad fotográfica), pero finalmente pesó 6 kg.

Se trataba de un bizcocho bombón con pepitas de chocolate relleno de trufa de chocolate con leche.